Producto fresco, comida sabrosa.
Nuestra carta
Nuestro personal les informará sobre productos frescos del día fuera de carta.
A partir de las 11:00 am
Entrantes y ensaladas
Pulpo al grill
€Papas arrugadas y mojo
€Gofio de millo (maíz) escaldao y su cebolla
€Queso frito fresco de cabra artesano
€ Con mermelada de arándano.
Queso a la plancha
€ Semitierno de cabra artesano con mojo.
Pulpo hervido al mojo rojo
€Morena frita
€Cazuela de gambas, champiñones y pulpo
€ Con aceite de oliva extravirgen.
Tacos de cherne fresco rebozados
€Puntillas de calamar fritas
€Gambas al ajillo
€ Con aceite de oliva virgen extra.
Chipirones al grill
€Champiñones naturales al ajillo
€ Con aceite de oliva virgen extra.
Pulpo a la gallega
€ 13,50 Con aceite de oliva virgen extra, pimentón picante y sal marina.
Pimientos de Padrón
€Queso de cabra artesano fresco
€ Queso de cabra artesano fresco.
Queso de cabra artesano semitierno
€Ensalada Sol (de la casa)
€ Lechuga, tomate del país, queso de cabra artesano, aguacate, espárragos, millo (maíz), cebolla, atún y huevo duro.
Ensalada Lanzarote
€ Aguacate, tomate del país, queso de cabra artesano, frutos secos y frutas pasas.
Ensalada de tomate y cebolla
€Ensalada de tomate, cebolla y atún
€Ensalada de burgaos
€ Con queso fresco de cabra artesano, tomate del país y cebolla.
Ensalada de pulpo (a la vinagreta)
€Cóctel de gambas
€ (con manzana y salsa rosa).
Se ruega consultar existencias
Marisco
Sartenada de lapas
€ Con majado de ajo, perejil y cilantro.
Sartenada de gambas frescas de la santa
€ Sobre sal marina.
Cangrejo rey
€ 400-500 grs. aproximadamente.
Parrillada de mariscos frescos
€Almejas vivas gallegas
€Almejas gallegas salteadas
€ Con aceite de oliva extravirgen.
Navajas al grill
€Berberechos salteados
€ Con aceite de oliva extravirgen.
Mejillones al vapor
€Langostinos al grill
€Carabinero al grill
€ Por unidad.
A partir de las 11:00 am
Sopas
Sopa de pescado y marisco
€Sopa de pescado
€ Consultar existencias
Para los niños
Croquetas de pescado
€ Con papas fritas.
Filete de corvina fresco rebozado
€ Con papas fritas.
Filete de cherne fresco rebozado
€ Con papas fritas.
Calamares a la romana
€ Con papas fritas.
Pechuga de pollo empanada
€Escalope de ternera
€ Con papas fritas.
Solomillo de ternera al grill
€ Con papas fritas.
Indicación de los pescados frescos más frecuentes. Se ruega consultar existencias.
Pescado fresco
Vieja a la plancha
€Vieja sancochada
€ (Hervida).
Abade a la plancha
€Abade sancochado (hervido)
€ Con agua del mar en rodajas (mínimo dos personas).
Burro a la plancha
€Sargo frito a la plancha
€Seifios fritos
€Fula de fondo a la plancha
€Cabrilla frita
€Cantarero a la plancha o frito
€Caldo de mero con su gofio escaldao y cebolla
€ p.p. Para dos personas o más.
Filete de corvina fresca a la plancha
€Filete de cherne fresco a la plancha
€Filete de cherne fresco a la cazuela
€Filete de mero fresco a la plancha
€Parrillada de pescado fresco
€ p.p. Mínimo dos personas.
Parrillada de pescado y marisco fresco
€ p.p. Mínimo dos personas.
Parrillada de pescado fresco, pulpo y calamares
€ p.p. Mínimo dos personas.
Parrillada especial
€ p.p. Pescado fresco, marisco fresco, pulpo y calamares. Mínimo dos personas.
Bocinegro o sama a la sal
€ p.p. Por encargo o sugerencia mínimo dos personas.
Fritura de pescado fresco
€ p.p. Mínimo dos personas.
A partir de las 11:00 am
Moluscos
Calamares saharianos a la andaluza
€Calamares saharianos a la romana
€Calamares saharianos al grill
€Pulpo al grill
€ Mínimo para dos personas / consultar existencias / precio por persona
Arroces
Paella de pescado y marisco
€Arroz caldoso de pescado y marisco
€Arroz negret con chipirones
€Arroz caldoso con cangrejos del país
€Arroz caldoso con carabineros
€Arroz caldoso con bogavante
€Arroz caldoso con centollo del país
€Arroz caldoso con cangrejo rey del país
€Arroz vegetal
€ Con verduras de temporada.
Arroz caldoso con langosta
€ Según mercado.
A partir de las 11:00 am
Carnes y aves
Entrecot de ternera al gril
€Solomillo de ternera al grill
€Vueltas de solomillo de ternera a la casera
€Pechuga de pollo al grill
€Pechuga de pollo empanada
€ D.O. Lanzarote por copas
Postres caseros y vinos dulces
Tarta de queso con mermelada de arándanos
€ Sobre base de galleta con helado.
Puding de batata e higos con helado
€Tarta de calabaza sobre base de galleta con helado
€Mus de chocolate negro
€Flan de huevo y caramelo
€Popurrí de postres caseros
€ Mínimo dos personas.
Bienmesabe con helado de vainilla
€ Almendras, bizcocho, limón, azúcar y huevo.
Príncipe Alberto con helado de vainilla
€ Almendras, bizcocho, café y huevo.
Bermejo naturalmente dulce
€Los Perdomos
€ Vino de licor de bodegas Reymar.
Vulcano Dolce 50% naturalmente dulce
€Bermejo naturalmente dulce
€Canari de bodegas el Grifo
€ Coupage del año 56, año 70 y año 97.
Los Perdomos
€ Vino de licor de Bodegas Reymar.
Los Perdomos
€ Vino quemado de Bodegas Reymar.
Disfruta de nuestro café 100% natural arábica con un 60% de Colombia y 40% Brasil. Puedes pedir cualquiera de ellos en descafeinado de máquina.
Cafés
Solo
€Expresso
€Solo largo
€Expresso doble
€Cortado
€Cortado largo
€Cortado condensada
€Cortado leche y leche
€Café con leche
€Descafeinado de sobre con leche
€Cortado descafeinado de sobre
€Capuccino
€Capuccino con nata
€Carajillo de Brandy
€Carajillo de Baileys
€Carajillo de Whisky
€Carajillo de ron
€Barraquito especial
€Café escocés
€ Con helado de vainilla y whisky escocés.
Café canario
€ Con ron miel y nata.
Café calipso
€ Con tía maría y nata.
Irish coffee
€ Con whisky irlandés y nata.
Rooibos, Té Verde, Té Rojo, Té Negro
Infusiones ecológicas
Té Negro Pakistaní
€ Té negro, pimienta, canela, cardomomo, jengibre y clavo. Intenso sabor a especias, muy recomendable tomarlo con leche.
Té Rojo Frutal
€ Té rojo pu erh, mora, pera y hojas de frambuesa. Un buen termogénico con sabor frutal.
Té Verde Ginseng
€ Té verde sencha ginseng, regaliz y limón. Refrescante sabor a regaliz y efecto vigorizador gracias al ginseng.
Té Verde Fuera Líquidos
€ Té verde sencha, cola de caballo, piña, mate y olivo. Ingredientes muy diuréticos con sabor tropical.
Té
€Manzanilla
€Menta Poleo
€Tila
€Rooibos Canarias
€ Rooibos, trozos de plátano y trozos de caramelo. Una mezcla clásica con delicioso sabor.
Rooibos Mares del Sur
€ Rooibos, mango, canela, jengibre, cardomo, pétalos de girasol y cayena. Intenso y aromático con un toque especiado.
Rooibos Digestivo
€ Rooibos, tila, hinojo, menta y anís. Cuidadosa mezcla para favorecer el proceso digestivo.